拼音名:Liu Shen Qu
中药材六神曲为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后,经发酵而成的曲剂。
呈方形或长方形的块状,宽约3厘米,厚约1厘米,外表土黄色,粗糙;质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气,味苦。以陈久、无虫蛀者佳。
甘辛,温。入脾、胃经。
炒神曲:取麸皮撒匀于热锅内,俟起烟,将神曲倒入,炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或不加麸皮,炒至黄色亦可。
焦神曲: 取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,略喷些清水,放凉。
神曲中有酵母菌。其成分有挥发油、甙类、脂肪油及维生素B等。
治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积。
内服,煎汤,2~4钱;或研末入丸、散。
全年均可制作。用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤,混合拌匀,入麦麸100斤,白面60斤,加水适量,揉成团块,压平后用稻草或麻袋覆盖,使之发酵,至外表长出黄色菌丝时取出
地道沿革:
脾阴虚,胃火盛者不宜用;能落胎、孕妇宜少食。
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