英文名：Cornu Cervi Pantotrichum
别名：花鹿茸、马鹿茸、东马鹿茸、西马鹿茸
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称花鹿茸，后者习称马鹿茸。夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。
梅花鹿：体长约1.5米左右，体重100千克左右。眶下腺明显，耳大直立，颈细长。四肢细长，后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛检疫站棕色，白色斑点不显。鼻面及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无绒毛，红棕色，白斑显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的背中线。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。
马鹿：体形较大，体长2米，体重超过200千克。肩高约1米，背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主十稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。
花鹿茸：主产于吉林双阳、伊通、吉林市、东平，辽宁西丰、盖平，河北天津以及北京等地。
马鹿茸：主产于黑龙江宁安、爱辉、庆安、富锦、林口、依兰，吉林抚松、敦化、珲春，内蒙古鄂伦春自治旗、海拉尔、布特哈旗，新疆伊犁自治州、阿勒泰，青海海西及果洛藏族自治州、玉树、刚察，云南思茅、临沧、保山、维西，四川阿坝藏族自治州，甘肃岷县、张掖等地均产；此外西藏、湖南、台湾亦产。东北所产者称"东马茸"，品质最优；西北产者称"西马茸"，品质称次。
花鹿茸：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称二杠，主枝习称大挺，长17～20厘米，锯口直径4～5厘米，离锯口约1厘米 处分出侧枝，习称门庄，长 9～15厘米，直径较大挺略细。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏；分岔间具1条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。体轻。气微腥，味微咸。具二个分枝者，习称三岔，大挺长23～33厘米，直径较二杠细，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有纵棱筋及突起疙瘩；皮红黄色，茸毛较稀而粗。
二茬茸与头茬茸相似，但挺长而不圆或下粗上细，下部有纵棱筋。皮灰黄色，茸毛较粗糙，锯口外围多已骨化。体较重。无腥气。
马鹿茸：较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者习称单门，二个者习称连花，三个者习称三岔，四个者习称四岔或更多。按产地分为东马鹿茸和西马鹿茸。
东马鹿茸： 单门大挺长25～27厘米，直径约3厘米。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黄色，锯口面外皮较厚，灰黑色，中部密布细孔，质嫩；莲花大挺长可达33厘米，下部有棱筋，锯口面蜂窝状小孔稍大；三岔 皮色深，质较老；四岔茸毛粗而稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝顶端多无毛，习称捻头。
西马鹿茸：大挺多不圆，顶端圆扁不一，长30～100厘米。表面有棱，多抽缩干瘪，分枝较长且弯曲，茸毛粗长，灰色或黑灰色。锯口色较深，常见骨质。气腥臭，味咸。
鹿茸片：取鹿茸，燎去茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔灌入热白酒，并不断添酒，至润透或灌酒稍蒸，横切薄片，压平，干燥。
鹿茸粉：取鹿茸，燎去茸毛，刮净，劈成碎块，研成细粉。
甘、咸，温。归肾、肝经。
壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于阳痿滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛。
内服：研粉冲服，1-3克；或入丸剂，亦可浸酒服。
置阴凉干燥处，密闭，防蛀。
服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，或伤阴动血。
凡阴虚阳亢者，血分有热，胃火盛或肺有痰热以及外感热病者均禁服。
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