中药材百科
紫苏梗
中药材紫苏梗
拼音名：Zi su geng
英文名：Caulis perillae
别名：紫苏茎、紫苏杆、苏梗
中药材紫苏梗为唇形科植物紫苏的干燥茎。秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。
植物形态
秋未，割取地上部分，除去小枝、叶片及果实，晒干。或在夏末采收苏叶时，切下粗梗晒干。前者称为老苏梗，后者称为嫩苏梗。
老苏梗：呈方柱形，有槽。长0.3~1米，中部直径约0.7~1.3厘米。表面紫棕色或淡棕色。具纵沟及顺纹，上有稀疏的柔毛。分枝对生，或已除去。上部分枝常残留花萼或果实。质硬体轻，断面黄白色，中心有白色疏松的髓，或中空。
嫩苏梗：色淡或青绿色，质松，髓部较大。以老而粗壮、外皮紫棕色、分枝少、香气浓者为佳。
产湖北、江苏、河南、四川、广西、山东、广东、浙江、河北、山西等地。同属植物白苏的茎(白苏梗)在江苏、四川等地与紫苏梗同等使用，并通称为苏梗。
紫苏梗性状
紫苏梗呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5~1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状。切片厚2~5毫米，常呈斜长方形，木部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。
炮制方法
除去杂质，稍浸，润透，切厚片，干燥。
鉴别方法
普通鉴别：紫苏茎呈方柱形，有四棱，直径2~5毫米。表面棕紫色至紫绿色。有稀疏白毛，节明显，其上有对生小枝或叶，叶多皱缩，展平后呈卵圆形，先端尖，两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，有凹腺点，叶柄紫色或绿色。气芳香，味微辛。野苏：与紫苏相似，但叶片多数比紫苏小，上、下表面均为绿色或暗绿色。茎表面淡黄棕色。气味同紫苏。以茎叶完整、色紫、香气浓者为佳。
显微鉴别：紫苏茎（直径2.3毫米）横切面：呈圆角状四方形。表皮细胞切向延长，外壁复角质层，非腺毛，腺毛和腺鳞较多，非腺毛由4~8个细胞组成，长280~720μm；腺毛的腺头为1~2个细胞；腺鳞直径约56μm。皮层细胞3~4列，四棱处的皮层外侧有6~9列厚角细胞。中柱鞘纤维束断续排列成环。韧皮部很窄，木质部导管径向排列，射线1至多列，有壁孔。髓大。
性味与归经
辛，温。归肺、脾经。
功效与主治
理气宽中，止痛，安胎。用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安。
用法与用量
内服：煎汤，1.5~3钱。
贮藏方法
置阴凉干燥处。